与APC的第一个星期
在matching的过程中,总共有五个家庭对我感兴趣。可能是谈得来的关系,和Boger家庭经过第一轮的skype面谈后,心中就决定选这一家人。下个步骤自然就是到美国大使馆进行面试和等待机票。
当收到网上机票后的那一刻,我是多么的兴奋,因为这意味着我即将要出发了!所要搭的航空是Turkish Airline,中途转站的是土耳其的Atatürk机场。说真的,我可从来没有想过会到中东国家,虽然只是停留个5小时,但也算是特别吧。
耶,我的e-ticket!
这次我打包了蛮轻便的行李:一个背包旅行者常见的大背包,一个中等型的手提旅行袋(3天在New Jersey集训的必需品),两个随身携带的包包。Turkish Airline允许行李的重量是23公斤每各一个,而我的两个行李只有24公斤,所以还算蛮成功的。
7月9日,这期待已久的日子终于来临了。老豆在同日的早晨结束他三个星期的假期飞回伦敦,而晚上则是我离开的时候。我以为我不会哭,事实上我哭惨了。每抱一个家庭成员眼泪就开始在眼眶里打滚,直到亲吻我可爱的老妈时,简直像似“女儿出嫁”(据小白和阿姨的解释)。哭惨了。真的。
谢谢一班老友来送机!
忙着应付女人的Heng Keat没时间吃晚餐。正当他享受他的三块KFC Flaming Crunch时,我们则争取时间合照。
“兴杰,快点!我快要迟到啦!!!快点吃!!”
小白
静怡
Edward
与老友们别离后,是时候老娘独自一个人上路了。没想到过第一个关卡时我的化妆水和喷雾碰到了被丢弃的命运。我当然知道不能带超过100ml的液体上机,所以那两瓶瓶子里的容量其实是少过100ml的。那官员告诉我一旦瓶子本身的尺寸大于100ml,不管里头的液体是少过100ml,都要被没收。
翻白眼。翻白眼。
Okay, fine then.
第一趟的航程大约11个小时,全程我都在昏昏睡睡中度过。在Atatürk机场做完安全措施检查后,便在厕所刷牙洗脸清醒一下。这个中途转站需要等上5个小时,逛完该逛的商店,试吃了当地著名的Turkish Delight,找了个空位子打算坐下来看戏杀时间。没想到这座机场该死的地方竟然是提供没有免费的wifi和插头!!!没有免费的wifi也就算了,可是竟然可以吝啬到不愿意提供插头给顾客。不忿的我过真找遍了整座机场却都没看到一个。这是什么天理?我的戏只能看到半途就被迫停下来。接下来的2个小时我该做些什么?不如学我隔壁座的旅客躺在椅子睡觉算了。好不容易捱到登机时间,原以为可以好好休息,后来却发疯似的看了9个多小时的戏,全程都没把眼睛给阖上。
无可否认,两趟的飞机餐都很好吃。尤其是Turkish Airline的餐点还特别和Turkish Do&Co合作,所呈现的餐点都很诱人。
第一餐:
marinated green beans
+
green salad with mozzarella
+
turkish style minced beef (with ratatouille and bulgur rice)
+
Do&Co's chocolate mousse
第二餐:
artichoke in olive oil
+
herbed chicken fillet (with home made wild mushroom ravioli sauteed leaf spinach)
+
apple strudel
9/7/12的下午3点40分终于抵达纽约JFK机场。不知是不是那天过境关卡那里排长龙,所以官员问的问题并不多,所以算是轻松过关了。松一口气。提着两袋笨重的行李急忙走出门口,双眼忙碌地搜寻拿着〈Au Pair Care〉牌子的负责人。这一轮的载送总共有4个au pair,我是当中最后抵达的一个。走出机场坐上车子,看着窗外久违并熟悉的天空和风景,心里的口白:我又回来啦!不消一会儿我便昏睡去了,起来的时候已经来到了位于Hasbrouck Heights, New Jersey的Hilton Hotel。想必APC常年在这里举行共3天的集训,所以它们在酒店底层有专属的会议室。在那里放下行李后(每人只允许带一个行李进房间,多余的行李需要暂时寄放在储藏室。每个行李需付$2),我们必须报名和听简单的报告。一领到房间电磁卡后,我迫不及待奔上一楼放下行李,冲个舒服的热水澡,连晚餐都省下来,上床倒头就呼呼大睡。
第二天由于生理闹钟的关系,凌晨5点多就醒来了。你知道我选择在这个时候做什么吗?可能是疯了,我竟然换上运动服去健身房跑步(!),还给它不客气地跑了45分钟,结果一停下来后立刻感到头晕。虽如此,但运动后人总会感到比较精神爽朗。(^^)
是时候展开我人生新的一页!!
这3天的APC集训的负责人是Marisa Lonic (Academy Director)、Deanna Schwartz (Academy Operations Manager)、Barbara Gil (Academy Trainer)、Daphne Thiberge (Academy Trainer)和Andrea Sartori-Coyle (Academy Trainer)。透过instructor-led discussions、PowerPoint slides、table activities、hands-on practice、au pair workbook、videos、group presentations和《The What To Expect Baby-Sitter's Handbook》,APC希望身为au pair的我们对小孩们的身心发展和安全有足够的认识和了解。集训的范围包括了以下的范围:
- Au Pair Welcome and Orientation Overview
- Your Job as an Au Pair
- You and Your Area Director
- American Culture
- The Host Parents and the Au Pair - A Team!
- Child Development
- When Problems Come Up
- Behavior and Discipline
- Caring for Siblings
- Bathing and Feeding
- Driving in the United States
- Lessons Learned
- CPR and First Aid
各别团队对于child development课题所作出的成果。
CPR课程授课中。
CPR:
1) Make sure the scene is safe
2) Get someone to call 911
3) 30 times of push out -> 2 breaths (5sets)
(呃,我记得的只有这么多……)
很漂亮及创意十足的手工彩色笔发夹。
这位au pair来自希腊。
115号房客。
左:Jennifer (Columbia)
右:Izabela (Brazil)
第二天APC举办一个国际天。基本上每位au pair需要穿戴具有代表性的国家服装。当我听到这个消息后感到紧张,因为我根本不知道要穿什么啊!你在开什么玩笑?后来还是穿了一件黄色衣服(代表马来西亚皇族的颜色)和手绑了一件要送给Lily的传统batik衣服,最后还喊了“Satu Malaysia”的口号。
对巴西充满热情的Thayze & Izabela。
这3天集训的行程如下:
6am: wake-up call
6.30-7.50am: breakfast time
8-10am: orientation
10-10.15am: break time
10.15am-12pm: orientation
12-1pm: lunch time
1-3pm: orientation
3-3.15pm: break time
3.15-5pm: orientation
5-10pm: up-to-you time
10pm: CURFEW
早餐不外是典型的贝果、谷粮(稍微甜)、水果、蛋糕、咖啡和橙汁。三天的午餐都不一样,各别是cold(三文治类)、国际食物(墨西哥、法国、日本、南美……)和hot(pizza和pasta)。除了和淑仪见面的那天,晚餐基本上我都没吃(忙着睡觉)。心里OS:我又省钱了!
第一天的集训在下午4.10提早结束,大部分的au pair都报名参加了纽约半日游(我估计只有5个小时的时间观光纽约的景点)。有些提早报名参与APC program的au pair得到免费的位置,其他想参加半日游则需要缴交$44的费用。基于两年前我已经到过纽约,我还真想和在Newark工作的谭淑仪见面。原本说好要在Newark Penn Station见面,但Marisa打死也不肯让步,除非淑仪能亲自驾车来到酒店载我,而且还要复印对方的ID。听起来有点“你是小孩子吗?需要管得这么严吗?”,看在安全性的份上,这也是无可避免的。就当127位au pair对纽约之旅感到兴致勃勃,唯独我一个怪人留在酒店里睡觉等待我的王子-淑仪来接我。正当我睡死在舒服柔软的大床,亲爱的淑仪已经来到酒店的大堂。提着沉重不怎么清醒的脑袋,我奔向淑仪的怀里(哇哈哈!!!)。
Us strolling along the Hackensack main street after dinner.
对路牌情有独钟。
有一班老牌乐团在The Green公园里表演不知什么年代的旧曲,大部分的观众都是上了年纪的中年人和老人。所演唱的歌曲倒是很动听,动听得有些观众跳起舞来。
在寂静的街道等待酒店的区间车(建议:每一趟付$1的贴士给司机)。
早上六点的天空。
通常早上五点半,六点天空已经开始转亮,晚上八点半才开始转暗,还真有点适应不来。
第二天集训后的活动:到健身房跑步,然后冲凉睡觉。(沉闷……)
第三天的集训很早就结束了,现场共有128位au pair等待被认领中。负责单位安排那些需要搭飞机到别州的au pair先行离开,而像我这样地点选择较近的au pair,等待寄宿家庭来接送的则有较宽裕的时间坐在那儿聊天吃午餐。John在email里告诉我他会在下午两点来接我到Mountain Top, PA的家。每次负责人从打开的大门走进来时,都会大声叫喊“谁谁谁,你的寄宿家庭来接你了”,这样的做法无疑绷紧了咱们的神经。我倒是觉得还好,不过和我同房的Izabela表现得非常紧张。就当我和她们聊天时,Marisa进来叫了我的名字,说实话当下还真有点吓到了呢。匆忙地收拾和朋友们道别后,是时候正式会见我的寄宿家庭了!
打开大门,第一次看见John和Sam。Sam很搞笑,他站在那里不知所措,犹豫着是否该给我一个拥抱。我打开双手迎接并拥抱他,他有点别扭地抱和叫我的名字。这小子真可爱!不知是否时差或者John驾车技术(在繁忙的高速公路以之字形穿梭)的关系,我竟然会感到头晕想吐。结果我们停在附近的休息站休息才得以继续这两个小时的回程。
一踏进他们家,小Lily热络地叫着我的名字,晚餐则有Anja的健康美味晚餐。我可以说在Boger家的第一天过得还不错!(^__^)
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